部门负责人：Terekhina Olesya Nikolaevna                                                                                                                                                          

教育：高职

毕业于梁赞州农业技术大学

教育资格：农学家科学家

  该部门的主要活动：

- 对受管制产品样品进行实验室研究，以确定其检疫植物检疫条件;

- 确认符合谷物及其产品的质量。

植物检疫领域的主要专长：

-昆虫学检查（鉴定和鉴定种子中的检疫和非检疫性有害生物，所有作物的谷物，种植和接种物，块茎，鳞茎和活植物的其他部分，水果，蔬菜，干果，香料等）;

- 真菌学检查（鉴定和鉴定种子，块茎，鳞茎，幼苗，盆栽植物，根茎和植物的其他植物和地下部分，包括其根，切片和滑倒的真菌植物病害病原体的检疫和非检疫物种）;

- 细菌学检查（鉴定和鉴定玉米种子，马铃薯块茎和茄属植物其他植物，果树幼苗和其他活植物中细菌植物病害的检疫和非检疫物种，包括其插条和布局）;

- 病毒学检查（鉴定和鉴定果实植物幼苗，根的玫瑰花结和其他活植物中的病毒植物病病原体的检疫和非检疫物种，包括其插条和布局）;

- 蠕虫学检查（鉴定和鉴定植物材料和所有种植材料中寄生线虫种类的土壤侵染：有根植物，幼苗，幼苗，块茎，鳞茎，根茎，插条和土壤样本）;

- 草食检查（鉴定和鉴定所有作物种子，食物和饲料谷物，种植材料，饲料，土壤中的杂草检疫和非检疫物种）。

粮食及其产品质量安全领域的基础研究：

感官特征：

- 颜色，气味，味道;

- 颜色，气味，味道，紧缩（面粉和麸皮）;

- 颜色，气味（用于食品，饲料和技术用途的油籽，谷物和豆科作物，以及蛋糕和粗粉）;

- 颜色，外观（植物来源，动物饲料，预混料，蛋白质和维生素补充剂，矿物质添加剂）

安全性能：

- 感染，谷物有害生物污染（去壳，面粉，麸皮）;

- 隐藏的谷物种群害虫感染（谷物和豆科作物用于食品，饲料和技术用途，以及麦芽）;

- 谷物种群害虫的感染（在油籽，谷物和豆科作物中用于食品，饲料和技术用途，以及蛋糕和粗粉）;

理化指标：

- 垃圾和谷物，特别是研究的混合物（用于食品，饲料和技术用途的谷物和豆科作物）;

- 油和杂草，特别是研究的混合物（在油籽中）;

- 水分和干物质含量的质量分数（用于食品，饲料和技术用途的面粉，麸皮和谷物，油籽，谷物和豆科作物，以及复合饲料和预混料中的蛋糕和粗粉）;

- 面筋的质量和质量（面粉和小麦）;

- 滴数（面粉和小麦和黑麦谷物）;

- 蛋白质，氮和粗蛋白质含量的质量分数（用于食品，饲料和技术目的的面粉和麸皮，谷物和豆科作物，以及饲料和饲料）;

- 活力，能量和发芽能力（谷物和豆科作物）;

- 自然（谷物）;

- 玻璃（小麦籽粒）;

- 烹饪荞麦去壳和燕麦片（在去壳中）;

- 金属外加剂（用于食品，饲料和技术目的的面粉和麸皮，谷物和豆科作物，以及饲料和饲料原料）。

该部门的工作基于满足俄罗斯和国际标准建立的测试实验室的要求。在实验室进行所有类型的研究和测量时，只有符合国标组织电工委员会17025-2009，欧洲和地中海植物检疫组织标准的方法才能进行高质量的测试。

为了确保高水平的客户服务并提供有关样品（样品）的最可靠信息，质量管理体系以其持续改进为基础，包括扩大所提供服务的范围，引入新的测试方法，在国内先进实验室和培训中心持续开发员工。国外，参加实验室间比对试验，配备新的现代化设备和实验室现代化，以及恒定的实验室内控制。