部门主管：Sevostyanova Alina Yuryevna

教育：高职。 2008年，她毕业于利佩茨克州立师范大学。

专长：化学

 资格：化学家

 专家：该部门的工作人员包括6名具有较高和专业中等专业教育的员工。 专家定期接受一般和个人高级培训课程的培训。 成功的实验室间比对测试。

该部门的主要活动：

- 进行样品的实验室测试;确定食品质量和安全领域的实验室测试：

粮食，其产品和饲料

- 物理和化学研究; 有毒元素（镉，砷，汞，铅）;

- 农药（双对氯苯基三氯乙烷及其代谢产物，六氯环己烷及其异构体，有机汞农药，六氯苯，2,4-D酸）; 苯并（a）芘; 霉菌毒素（黄曲霉毒素B1，赭曲霉毒素，T-2毒素，伏马菌素，脱氧雪腐镰刀菌烯醇，玉米赤霉烯酮）;

- 放射性核素（铯137，锶90）

- 饲料中的一般毒性;

食品

- 物理和化学研究; 有毒元素（镉，砷，汞，铅）;

- 农药（双对氯苯基三氯乙烷及其代谢产物，六氯环己烷及其异构体，有机汞农药，六氯苯，2,4-D酸）; 苯并（a）芘; 霉菌毒素（黄曲霉毒素B1，赭曲霉毒素，T-2毒素，伏马菌素，脱氧雪腐镰刀菌烯醇，玉米赤霉烯酮）;

- 放射性核素（铯137，锶90)

- 感官研究

- 脂肪酸组成（乳制品和植物油，动物脂肪）

该部门配备了测试设备，测量仪器和标准样品，并有一系列监管文件，足以根据利佩茨克测试实验室的活动领域对进样进行测试。

该部门处理新设备和方法的认可和实施，以扩大部门的活动，满足客户的要求和愿望。